Zdjęcie profilowe

Monika Pilitowska

Informacje

Informacje

Imię i nazwisko lub Nazwa Gminy Wyznaniowej

Monika Pilitowska

Gmina Wyznaniowa
Krótki opis "O mnie"

Uwielbiam kontakt z naturą, spacery po lesie, chodzenie po górach, łąkach…
Bardzo ciekawią mnie lecznicze właściwości roślin oraz jak można je wykorzystać jako dodatek do żywności.
Aktualnie uczę się na studiach podyplomowych o surowcach naturalnych w terapii i profilaktyce (grzyby, algi, zioła, balneologia).
Szyję i tworzę rękodzieło użytkowe z gliny, gipsu, papieru marche.
Ostatnio wróciłam do malowania obrazów po ponad dwudziestoletniej przerwie – już zapomniałam jak to relaksuje (i denerwuje gdy nie wychodzi).
Interesuję się również dietetyką oraz toksykologią żywności.

 

Tworzę różne przetwory z ziół: octy, nalewki, soki, herbaty utleniane enzymatycznie, kawy z korzeni, dzikich owoców i nasion. Dżemy i konfitury z darów lasów i łąk. Sole ziołowe do kąpieli.
Piekę chleb na zakwasie z ekologicznego ziarna, które mielę na żarnach, robię ketchupy, przeciery pomidorowe, itp.

 

Misje

Group logo of Biosnova
Biosnova
Misja publiczna